RSMSSB Krishi Paryavekshak (Agriculture Supervisor) exam 2024

51. जैली बनाने के लिए निम्न में से सबसे महत्वपूर्ण घटक कौन सा है ?
(A) शर्करा अम्ल
(B) अम्ल
(C) पैक्टिन
(D) जैव-नियंत्रक
(E) अनुत्तरित प्रश्न

52. सूची I के साथ सूची II का मिलान कीजिए
सूची I सूची II
a. दूध का ठंडा होना I. 135-150°C, 1-4 सेकेण्ड के लिए
b. एल टी एल टी पाश्चरीकरण II. 72°C, 15 सेकंड के लिए
c. एच टी एस टी पाश्चरीकरण III. 4-5°C
d. वी एच टी पाश्चरीकरण IV. 63°C, 30 मिनट के लिए
नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर का चयन कीजिए:
(A) a-III, b-IV, c-II, d-I
(B) a-I, b-II, c-IV, d-III
(C) a-IV, b-III, c-I, d-II
(D) a-II, b-III, c-I, d-IV
(E) अनुत्तरित प्रश्न

53. निम्नलिखित में से कौन सा स्थान राजस्थान में पशु-पालन का सबसे प्राचीन प्रमाण प्रस्तुत करता है ?
(A) बागोर
(B) कालीबंगा
(C) जयपुर
(D) अलवर
(E) अनुत्तरित प्रश्न

54. निम्न में से किस फसल के लिए, पीत शिरा मोज़ेक रोग, पूर्णतया विनाशकारी होता है?
(A) प्याज
(B) भिंडी
(C) टमाटर
(D) बैंगन
(E) अनुत्तरित प्रश्न

55. निम्न में से किसको रीबोफ्लेविन की प्रचुर मात्रा वाला स्त्रोत माना जाता है ?
(A) बेर
(B) बेल
(C) सेब
(D) खट्टे फल / निंबू वंश
(E) अनुत्तरित प्रश्न

56. ‘हॉल ऑफ हीरोज़’ जोधपुर के किस बाग में स्थित है ?
(A) रामनिवास बाग़
(B) मंडोर बाग
(C) विद्याधर बाग
(D) निवास बाग
(E) अनुत्तरित प्रश्न

57. फलीदार बीजों में _____ क्षति का त्वरित आकलन करने के लिए फैरिक क्लोराइड परीक्षण किया जाता है।
(A) रासायनिक
(B) शरीरक्रियात्मक
(C) यांत्रिक
(D) जैविक
(E) अनुत्तरित प्रश्न

58. निम्नलिखित में से कौन संगीत के जयपुर घराने से सम्बन्धित है?
(A) भीमसेन जोशी
(B) जसराज
(C) गिरजा देवी
(D) मलिकार्जुन मंसूर
(E) अनुत्तरित प्रश्न

59. निम्नलिखित में से ‘अग्नि’ शब्द का पर्यायवाची नहीं है
1. अनल
2. दव
3. कृपानु
4. शत्य
5. वयु
नीचे दिए गए विकल्पों में से सबसे उपयुक्त उत्तर का चयन कीजिए :
(A) केवल 1
(B) केवल 2
(C) केवल 4
(D) केवल 4 और 5
(E) सनुत्तरित प्रश्न

60. निम्नलिखित में से कौन सा युग्म सुमेलित नहीं है ?
(A) सांभर झील – जयपुर
(B) राजसमंद झील – उदयपुर
(C) नवलखा झील – बीकानेर
(D) बालसमंद झील – जोधपुर
(E) अनुत्तरित प्रश्न